Goji

Plantatia de Goji si recoltarea fructelor

Concentratia de antioxidanti

Denumire Goji

Goji se mai numeste si Cătina de garduri (Lycium barbarum, Lycium chinense) este numele comun a două specii foarte apropiate din genul Lycium. Această plantă perenă lemnoasă face parte din familia Solanaceae.

Cătina de garduri înfloreşte din iunie până în august. Inflorescenţa este compusă dintr-una sau mai multe flori, liliachii sau violete, grupate pe un pedicel de 1-2 cm. Florile, a căror corolă de aproximativ de 8-10 mm prezintă cinci petale, au formă de pâlnie şi sunt hermafrodite.

Fructul cărnos, roşu sau portocaliu este o bacă, lunguiaţă sau ovoidă, de 1-2 cm. Perioada de maturaţie este din august până în noiembrie, în funcţie de climat. Fructele conţin 4-20 seminţe sferice, maronii, care sunt răspândite de păsări.

Cultivarea şi recoltarea goji presupune o muncă intensivă deoarece boabele trebuie să fie culese cu foarte mare grijă. Agricultorii pricepuţi din Ningxia trebuie să adune grijuliu în jur de 5000 boabe pentru a produce un kilogram de fructe uscate goji.

Sunt extraordinare pentru ca:
•   Conţin 19 aminoacizi ( constituenţii de bază ai proteinelor) , din care 8 sunt esenţiali , adică sunt absolut necesari vieţii;
•   Conţin 21 elemente-cheie , printre care şi germaniu , agent anticancerigen găsit foarte rar în alimente);

•    Contin mai multe proteine ( 13 %) decat grâul ( cerealele măcinate integral);

•   Conţin întreaga gamă de carotenoide , inclusiv beta-caroten şi zeaxantina , cu rol important în protejarea ochilor;

•    Conţin mai multe carotenoide decât orice alt aliment;
•   Conţin o cantitate considerabilă de vitamina B1 şi B6 (de care organismul are nevoie pentru a transforma hrana în energie);
•    Conţin şi vitamina E (care nu a mai fost gasită în nici un alt fruct până în prezent, doar în grâu şi unele seminţe);
•   Conţin Beta-sitosterol ,agent antiinflamator , care ajută la reducerea nivelului de colesterol şi, de asemenea, adjuvant în tratarea impotenţei şi a afecţiunilor prostatei;
•   Conţin şi acizi graşi esenţiali , necesari pentru producerea de hormoni şi pentru funcţionarea normală a creierului şi sistemului nervos;
•    Cyperon – este un compus utilizat în tratamentul cancerului cervical; este folosit de asemenea în problemele circulatorii dar şi cele apărute la menstruaţie;
•    Solavetivona – este un puternic agent antifungic şi antibacterial;
•    Fisalin – un compus natural care întăreşte sistemul imunitar, şi care este eficient în tratamentul leucemiei, hepatitei B şi a cancerului;
•    Betaina -  care acţionează benefic în caz de tulburări nervoase,  îmbunătăţeşte memoria, ajută la dezvoltarea masei musculare, e folosită de ficat pentru a realiza reacţiile de detoxifiere; ajuta la scăderea nivelului de homocisteină, care este factorul de risc primordial în bolile cardiace; acest compus este cunoscut ca un protector al ADN-ului;
•    Goji este o foarte bogată sursă de seleniu, măreşte eficienţa chimioterapiei şi reduce toxicitatea drogurilor. Boabele Goji ajută, de asemenea, pentru a preveni reapariţia tuberculozei. Cercetările arată că, infecţiile cu HIV/SIDA sunt mai numeroase în zonele în care solul are deficit de seleniu.

Rezistenta la temperaturi extreme

Planta de Goji tolereaza foarte bine conditiile dure de temperaturi extreme si ale solului.

Aceasta planta rezista in primii doi ani pana la -23 grade celsius urmand ca o data cu maturizarea rezistenta acestei plante sa creasca pana la -40 grade celsius, iar maximele de caldura pot ajunge pana la +38 grade celsius.
Astfel, acesta planta poate fii crescuta cu succes la in tara noastra.

Ingrijire goji

Pentru infiintarea unei plantatii de Goji pentru 1 hectar, aveti nevoie de 3300 de plante,pe care le plantati la o distanta de 2 metri intre randuri si o distanta de 1 metru intre plante. Este de preferat ca terenul sa fie arat si discuit inainte. Cea mai buna perioada de plantare este primavara si toamna.

Plantele Goji au nevoie de foarte mult soare, primele 6 luni dupa plantare necesita asistenta maxima  pentru a fii sigur ca le merge bine. Ele au nevoie de umiditatea solului si un strat cat mai curatat de buruieni.
Este de preferat sa folositi un strat de ingrasamant natural organic la fiecare 3-4 saptamani, in primele 6 luni de viata ale plantei.


Planta Goji va creste cca 90 cm in primul an, dupa care este indicat sa taiati varfurile, ca sa obtineti o planta cat se poate de deasa. In anul urmator, planta ar trebui sa aiba 6 ramuri principale, celelalte ramuri se taie. Din anul 3, planta nu se mai tunde.
In primul an este posibil o recolta de aproximativ 1 kg de fructe/planta, cantitate care se va ridica la fiecare an, astfel planta va ajunge la productie maxima, incepand cu anul 4. In anul 4 veti obtine o recolta de cca 4500 kg fructe uscate pe hectar in fiecare an. Timp de 20 ani, nu mai aveti nevoie de alta intretinere, decat lucrarile de recolta.

Planta infloreste in lunile aprilie si mai, si recolta se face in lunile august si septembrie.Florile acestora sunt polenizate de catre albine, si seamana foarte mult cu macesele, avand o culoare rosie portocalei si au un gust dulce. Fructele de Goji se usuca la soare, sau in cuptor timp de 3 ore la temperatura de 40 grade. Sucul de Goji se obtine prin presarea fructelor la rece.

Goji in rate

Preluam comenzi .
GOJI IN RATE. 3.300 plante (plantate pe 1 ha):
avans: 10.000 euro tva inclus
rata lunara (calculat pe 36 luni): 390 euro tva inclus.

Pentru acordarea ratelor se face ipoteca pe teren, ipoteca ramane pana cand ratele sunt platite in totalitate.
Nu se aplica dobanda!
Contractul se incheie DOAR intre firma noastra si dvs!
email contact: comanda_rapida@yahoo.ro
tel: 0740209058

Preturi goji

La comenzile de minim 1 ha asiguram plantare gratuita si asiguram si desfacerea fructelor pe baza de contract.

Comanda se considera confirmata dupa ce ati achitat un avans de 20% din valoarea ei.

Preturi:
10 plante pret 100 euro tva inclus
20 plante pret 192 euro tva inclus
50 PLANTE  LA PRETUL DE 434 EURO tva inclus  
100 PLANTE LA PRETUL DE 835 EURO tva inclus
3300 PLANTE LA PRETUL DE 24370 EURO tva inclus (pentru 1 ha)

Informatii generale:
- din anul 1 de recolta se poate obtine 1 kg de fructe pe planta;
- in fiecare an creste recolta pe planta;
- din anul 4 vor rezulta 4500 kg fructe uscate la hectar;
- pretul 1 kg de fructe uscate este de apr. 100 lei;
- fructele se usca la soare; 
- pe 1 ha intra 3300 plante.

Beneficii. Goji

Goji este cunoscut de peste 2000 de ani in Tibet si folosit in medicina traditionala datorita numeroaselor beneficii curative. Cei care consuma zilnic sub forme diferite – ca fructe uscate, suc, ceai sau ca ingrediente in mincaruri - traiesc mai mult, mai energic si mai sanatos chiar si peste 100 de ani.

Fructele de Goji, recent introduse si sub forma de fructe uscate pe piata romaneasca, contin vitamine esentiale (B1, B2, B3, C, betacaroten si alte provitamine A), minerale (calciu, magneziu, fosfor, potasiu, fier, zinc, seleniu, germaniu), antioxidanti.

Este al 2-lea in lume ca si continut de vitamina C, contine mai mult beta caroten ca morcovii si mai mult fier decat o friptura dar este bogat in vitamina B si altele. Este cel mai eficient antioxidant.

Compoziţia fructelor Goji uscate (la 100g)

Energie          1461 kJ 17%

Proteine             12,1 g 24%

Carbohidraţi      57,82 g 60%

Grăsimi                0,73 g 1%

Fibre                     7,78 g 43%    

Efectele sale terapeutice pentru consumatorii constanti sunt urmatoarele:

•  Efect energizant, ușor constatabil;
•  Imbunătățesc acuitatea vizuală prin componentele beta-caroten și zeaxantină;
• Au un puternic efect antiinflamator;
• Intăresc sistemul imunitar datorită polizaharidelor conținute. Polizaharidele normalizează presiunea sangvină, reduc nivelul de colesterol, acționând ca și antiinflamator. Aceste zaharuri pot inhiba creșterea tumorilor;
• Imbunătățesc circulația sangvină;
• Incetinesc procesul de îmbătrânire prin cantitățile mari de antioxidanți conținute (se spune că fructele Goji ocupă primul loc în ierarhia alimentelor ca și concentrație de antioxidanți);
• Antocianozidele sunt antioxidanţi puternici care contribuie la îmbunătăţirea circulaţiei capilare, la îmbunătăţirea structurii colagenului, acţionează împotriva inflamaţiilor, conferă imunitate bacteriană şi virală şi adaptarea sistemului imunitar şi reglarea regimului cardiovascular;
• Conţin fitonutrienţi (numite polizaharide şi gliconutrienţi) care inhibă peroxidarea lipidelor.

           Fructele Goji pot fi consumate sub formă de fructe uscate, fructe proaspete, ingredient în salate, supe, ceai, ingredient în prăjituri, ciocolate, îngheţate, sucuri de fructe Goji, vin de fructe Goji, lichior din fructe de Goji.

           Pentru a avea efecte benefice pentru organism, se consuma intre 20- 30g de fructe Goji pe zi. Indicat este sa se consume dimineata pe stomacul gol toata cantitatea. Se pot consuma asa cum sunt sau amestecate cu alte cereale in lapte, iaurt sau se pot face ceai. Nu au nici un fel de efecte secundare.